مطاعم صينية
مطاعم صينية في بكين
King Joy
مطعم نباتي حائز على نجمة ميشلان، يجمع بين المكونات العضوية وتقنيات الطهي الفاخر. يشتهر بأطباقه المبتكرة والصحية وأجوائه الهادئة.
أطباق مميزة: الزلابية النباتية، وأطباق الفطر، والتخصصات الموسمية.
العنوان: 2 Wudaoying Hutong، منطقة Dongcheng، بكين.
Choy
يُعد مقصداً مرموقاً للمأكولات البحرية الكانتونية الفاخرة في أجواء أنيقة.
أطباق مميزة: ديم سام، وأذن البحر، وهوت بوت المأكولات البحرية.
العنوان: 19 شارع Jinbao، منطقة Dongcheng، بكين.
Wan Li (Wangfujing)
يُعرف ببط بكين الأصيل والتخصصات الإقليمية في أجواء راقية.
أطباق مميزة: بط بكين، ولحم البقر المقلي، والزلابية.
العنوان: 57 شارع Wangfujing، منطقة Dongcheng، بكين.
Black Sesame Kitchen
مساحة طعام فريدة وحميمية تقدم وجبات منسقة مكونة من 12 طبقاً، مثالية للتجمعات الصغيرة.
أطباق مميزة: زلابية مصنوعة يدوياً، ولحوم مطهوة ببطء، وإبداعات من الخضروات المحلية.
العنوان: 28 Zhonglao Hutong، منطقة Dongcheng، بكين.
Beijing Haidilao Hot Pot (Wangfujing)
يشتهر بأجوائه المفعمة بالحيوية، وخدمته الممتازة، وخيارات الهوت بوت القابلة للتخصيص.
أطباق مميزة: هوت بوت سيتشوان الحار مع لحوم فاخرة وخضروات طازجة.
العنوان: 88 شارع Wangfujing، منطقة Dongcheng، بكين.
N’Joy (NUO Hotel Beijing)
تجربة طعام عصرية تقدم مزيجاً من المأكولات الصينية والعالمية.
أطباق مميزة: بط بكين، والمأكولات البحرية، وخيارات الهوت بوت الفاخرة.
العنوان: 2 طريق Jiangtai، منطقة Chaoyang، بكين.
The Horizon (Beijing Kerry Hotel)
يشتهر بلمسته الفاخرة على تقاليد الطهي في بكين، بما في ذلك بط بكين المميز.
أطباق مميزة: بط بكين، وديم سام، والمأكولات البحرية الطازجة.
العنوان: 1 طريق Guanghua، منطقة Chaoyang، بكين.
Din Tai Fung (APM Mall)
مطعم عالمي مفضل يشتهر بجودة الزلابية العالية والنكهات المتسقة.
أطباق مميزة: شياو لونغ باو (زلابية الحساء)، ووانتون حار، وفطائر.
العنوان: APM Mall، شارع Wangfujing، بكين.
The Garden Chinese Restaurant
مطعم مناسب للعائلات يقدم مزيجاً من المأكولات الكانتونية وأطباق بكين.
أطباق مميزة: أطباق الديم سام، وبط بكين، وتخصصات المأكولات البحرية.
العنوان: 7 طريق Dongsanhuan الأوسط، منطقة Chaoyang، بكين.
مطاعم صينية في شنغهاي
Jin Xuan Chinese Restaurant
يقع هذا المطعم الحائز على نجمة ميشلان في الطابق 53 من فندق Ritz-Carlton في بودونغ، ويشتهر بتجربة تناول الطعام الفاخرة وإطلالاته البانورامية على أفق مدينة شنغهاي، كما يشتهر بخدمته الاستثنائية.
الأطباق الرئيسية: تشمل الأطباق المميزة البط المشوي والكركند المقرمش بالحبوب.
العنوان: Ritz-Carlton، 8 شارع القرن، بودونغ، شنغهاي.
Hakkasan
Hakkasan Shanghai هي سلسلة عالمية تمزج بين وصفات الكانتونية التقليدية والتقنيات الحديثة، وتشتهر بتصميمها الداخلي الأنيق وتجربة تناول الطعام المتميزة، وتعد وجهة مفضلة لعشاق الطعام الباحثين عن المأكولات الصينية المبتكرة.
الأطباق الرئيسية: طبق ديم سام المشكل، سلطة البط، وشرائح لحم الضلع المشوي بالفلفل الأسود.
العنوان: 18 طريق تشونغشان الشرقي الأول، منطقة هوانغبو، شنغهاي.
الموقع الإلكتروني: Hakkasan Shanghai
Din Tai Fung (Xintiandi)
سلسلة مطاعم تايوانية تشتهر بجودة طعامها العالية والثابتة، وخاصة الزلابية المطهوة على البخار. ويحظى فرعها في شنغهاي بشعبية كبيرة بين السكان المحليين والسياح.
الأطباق الرئيسية: زلابية الكمأة، شياولونغباو (زلابية الحساء)، وأطباق النودلز.
العنوان: 123 طريق شينغي، منطقة هوانغبو، شنغهاي.
الموقع الإلكتروني: Din Tai Fung
Lost Heaven on the Bund
يتخصص مطعم Lost Heaven في مأكولات يونان، ويقدم مزيجاً من النكهات الصينية وجنوب شرق آسيوية في بيئة ريفية فريدة وأنيقة في آن واحد.
الأطباق الرئيسية: أضلاع لحم الخنزير المقرمشة، سلطة الدجاج الشبح، وفطر يونان البري.
العنوان: 17 طريق يانان الشرقي، منطقة هوانغبو، شنغهاي.
Yang’s Fried Dumplings (Huanghe Road)
يُعرف مطعم Yang’s ببيئته غير الرسمية وطعامه الشعبي الأصيل من شنغهاي، ويتخصص في الـ shengjianbao (زلابية مقلية في المقلاة). وهو وجهة مفضلة لدى السكان المحليين لتناول وجبات لذيذة وبأسعار معقولة.
الأطباق الرئيسية: shengjianbao والفطائر المقلية المحشوة بلحم الخنزير أو الروبيان.
العنوان: 97 طريق هوانغخه، منطقة هوانغبو، شنغهاي.
Canton Disco (The Shanghai EDITION)
مطعم كانتوني عصري في فندق The Shanghai EDITION، يشتهر بأجوائه النابضة بالحياة وتجربة تناول طعام راقية وممتعة في آن واحد.
الأطباق الرئيسية: لحم الخنزير المشوي (باربيكيو)، البط المحمص، وتشكيلة متنوعة من الديم سام.
العنوان: 199 طريق نانجينغ الشرقي، منطقة هوانغبو، شنغهاي.
Haidilao Hot Pot (Zhangyang Road)
يُعد فرع Haidilao في شنغهاي، وهو جزء من سلسلة المطاعم الصينية الشهيرة للـ hotpot، محبوباً لخدمته اليقظة ومجموعته الواسعة من المكونات الطازجة.
الأطباق الرئيسية: hotpot قابل للتخصيص مع اللحوم الطازجة، والمأكولات البحرية، والخضروات.
العنوان: 918 طريق تشانغيانغ، منطقة بودونغ، شنغهاي.
مطاعم صينية في غوانزو
Westin Guangzhou HongMian
يشتهر بأجوائه المريحة ومأكولاته الكانتونية عالية الجودة، ويقع داخل فندق The Westin Guangzhou.
الأطباق الرئيسية: ديم سام، دجاج كونغ باو، وشعيرية الأرز المقلية على طريقة سنغافورة.
العنوان: 6 طريق لينهي الأوسط، منطقة تيانخه، غوانزو.
Dian Dou De (Ju FuLou)
يحظى بشعبية كبيرة بسبب الديم سام التقليدي والأطباق الكانتونية المتخصصة؛ وهو المفضل لدى السكان المحليين والسياح.
الأطباق الرئيسية: زلابية الروبيان، تارت البيض، وكونجي.
العنوان: عدة فروع في جميع أنحاء غوانزو؛ الفرع الرئيسي يقع في منطقة يويشيو.
Guangzhou Restaurant
مطعم تاريخي يقدم المأكولات الكانتونية الأصيلة منذ عقود.
الأطباق الرئيسية: لحم تشار سيو بالعسل، ديم سام، والحساء.
العنوان: رقم 2 طريق وينتشانغ الجنوبي، منطقة يويشيو، غوانزو.
Bingsheng Pinwei Restaurant (طريق تيانخه)
يشتهر بلمساته الراقية على الكلاسيكيات الكانتونية في بيئة متطورة.
الأطباق الرئيسية: لحم الخنزير المشوي، السمك المطهو على البخار، والخضروات الموسمية.
العنوان: رقم 168 طريق تيانخه الشرقي، غوانزو.
Lai Heen
وجهة حائزة على نجمة ميشلان تقدم تجربة طعام كانتونية فاخرة مع عروض فنية.
الأطباق الرئيسية: الحمام المحمص المقرمش وأذن البحر المطهو ببطء.
العنوان: فندق The Ritz-Carlton، 3 طريق شينغان، مدينة تشوجيانغ الجديدة، غوانزو.
Yen Chinese Restaurant
مطعم صيني راقٍ يركز على الخدمة اليقظة والأطباق اللذيذة.
الأطباق الرئيسية: روبيان بالوسابي، دجاج مقرمش، وهوت بوت المأكولات البحرية.
العنوان: فندق W Guangzhou، 26 طريق شيانكون، مدينة تشوجيانغ الجديدة، غوانزو.
Man Ho (طريق تيانخه)
معروف بتقديم الأطباق الكانتونية التقليدية في بيئة أنيقة.
الأطباق الرئيسية: دجاج مقرمش، ديم سام، وبط بكين.
العنوان: فندق Guangzhou Marriott، 228 طريق تيانخه، غوانزو.
Jiang by Chef Fei
مطعم حائز على نجمة ميشلان يقدم تجربة طعام كانتونية لا تشوبها شائبة.
الأطباق الرئيسية: البط المحمص المميز، أذن البحر المطهو ببطء، وديم سام مبتكر.
العنوان: فندق Mandarin Oriental، 389 طريق تيانخه، غوانزو.
Wuu’s Restaurant
مطعم غير رسمي ولكنه أنيق يمزج بين مختلف المأكولات الصينية.
الأطباق الرئيسية: أطباق على طراز سيتشوان، ديم سام كانتوني، وشعيرية مقلية.
العنوان: Taikoo Hui، طريق تيانخه، غوانزو.
Song Chinese Cuisine
لمسة عصرية على المأكولات الكانتونية، مشهور بجو المكان والمذاق.
الأطباق الرئيسية: لحم بطن الخنزير المطهو ببطء، مأكولات بحرية متخصصة، وحساء موسمي.
العنوان: يختلف الموقع المحدد؛ الفرع الرئيسي يقع في منطقة تيانخه.
مطاعم صينية في شينزين
مطعم 1881 الصيني (جراند حياة شينزين)
-
يشتهر بموقعه الفاخر ومأكولاته الكانتونية عالية الجودة، ويوفر تجربة طعام راقية في فندق من فئة الخمس نجوم.
-
الأطباق الرئيسية: لحم الخنزير المشوي، ديم سام، وأطباق المأكولات البحرية الموسمية.
-
العنوان: 1881 طريق باوآن الجنوبي، منطقة لوهو، شينزين.
1949 بط
-
يتخصص في تقديم البط البكيني بطريقة راقية، ويقع في حديقة مورقة على السطح.
-
الأطباق الرئيسية: البط البكيني، الخضار المقلية، والحلويات الصينية.
-
العنوان: الطابق الثالث، OCT، رقم 8 طريق بايشي الشرقي، منطقة نانشان، شينزين.
شان جاردن (فندق فوتيان شانغري-لا)
-
يشتهر بمأكولاته الكانتونية والتشجيانغية الراقية، ويقع في فندق فاخر ومميز.
-
الأطباق الرئيسية: لحم بطن الخنزير المطهو ببطء، زلابية الروبيان البلورية، والحساء الموسمي.
-
العنوان: 4088 طريق ييتيان، منطقة فوتيان، شينزين.
فايف سينسز (فندق ذا ويستن شينزين نانشان)
-
يحظى بشعبية كبيرة بسبب أطايبه الكانتونية، مع التركيز على النكهات الأصيلة في أجواء أنيقة.
-
الأطباق الرئيسية: الإوز المشوي، ديم سام، والسمك المطهو على البخار.
-
العنوان: 9028-2 طريق شينان، منطقة نانشان، شينزين.
لوريل شامب إليزيه تيراس
-
معروف بأطباقه الصينية الطازجة والأصيلة في أجواء خلابة مع جلسات خارجية.
-
الأطباق الرئيسية: البط البكيني، الخضار المقلية، والمأكولات البحرية.
-
العنوان: شامب إليزيه تيراس، منطقة نانشان، شينزين.
مان هو (فندق شينزين ماريوت نانشان)
-
تجربة طعام كانتونية كلاسيكية مع التركيز على التخصصات الإقليمية.
-
الأطباق الرئيسية: أذن البحر، ديم سام، وحساء مسلوق مرتين.
-
العنوان: رقم 88 طريق هايدي الأول، منطقة نانشان، شينزين.
مطعم فورتشن كورت الصيني
-
يحظى بتقدير كبير لأجوائه الأنيقة وطعامه الصيني عالي الجودة داخل الفنادق.
-
الأطباق الرئيسية: المأكولات البحرية المطهوة على البخار، البط البكيني، والنودلز المقلية.
-
العنوان: منطقة فوتيان، شينزين.
مطاعم صينية في سوتشو
SU Yan (W Suzhou)
مطعم SU Yan في فندق W Suzhou هو مطعم عصري وراقي يشتهر بدمج النكهات الصينية التقليدية مع أساليب تناول الطعام المعاصرة. يوفر أجواءً متطورة وقائمة طعام تركز على المكونات الطازجة وعالية الجودة.
الأطباق الرئيسية: تشمل التخصصات أوز الفجل الحامض مع فلفل الروطان وأرز مقلي مع قنفذ البحر والأعشاب البحرية.
العنوان: فندق W Suzhou، سوتشو، جيانغسو، الصين
YaBa ShengJian
يشتهر مطعم YaBa ShengJian بـ Sheng Jian Bao (فطائر مقلية)، وهو مكان غير رسمي يعشقه السكان المحليون بسبب فطائره اللذيذة والمقرمشة.
الأطباق الرئيسية: طبق Sheng Jian Bao المميز، إلى جانب الفطائر والنودلز وأطعمة الشوارع الأخرى.
العنوان: رقم 70، شارع Shiquan، سوتشو، جيانغسو، الصين
TongDe Xing
يعد هذا المطعم المتخصص في النودلز مفضلاً محلياً منذ فترة طويلة، وهو متخصص في نودلز سوتشو الأصيلة. يشتهر بأجوائه الصاخبة وأسلوب تناول الطعام المشترك، وهو خيار شائع لعشاق النودلز.
الأطباق الرئيسية: نودلز داكنة، نودلز بزيت البصل، وحساء النودلز مع اللحم الدهني.
العنوان: 624 شارع Shiquan، سوتشو، جيانغسو، الصين هاتف: +86 512 6516 5206
YangYang Dumpling
يشتهر مطعم YangYang Dumpling بفطائره الطازجة والمصنوعة يدوياً، وهو مطعم صغير ولكنه يحظى بتقدير كبير في سوتشو. يحبه الناس لخدمته السريعة وجودة فطائره.
الأطباق الرئيسية: فطائر (خاصة المقلية منها)، إلى جانب أطباق خفيفة أخرى.
العنوان: 79 طريق Renmin، سوتشو، جيانغسو، الصين
Haidilao Hot Pot (GuangJi South Road)
بصفته جزءاً من سلسلة Haidilao الشهيرة، يشتهر مطعم الهوت بوت هذا بتجربة تناول الطعام التفاعلية والخدمة الممتازة. يقدم المطعم مجموعة واسعة من المرق واللحوم وصلصات الغمس.
الأطباق الرئيسية: الهوت بوت مع مجموعة واسعة من اللحوم والخضروات وصلصات الغمس.
العنوان: طريق Guangji South، سوتشو، جيانغسو، الصين
Din Tai Fung
يعد مطعم Din Tai Fung سلسلة تايوانية مشهورة عالمياً ومتخصصة في Xiao Long Bao (فطائر الحساء)، ويتمتع بسمعة قوية بفضل جودته المتسقة وتجربة تناول الطعام العصرية والنظيفة.
الأطباق الرئيسية: Xiao Long Bao، فطائر، وأطباق نودلز.
العنوان: الطابق الثاني، مركز Suzhou، سوتشو، جيانغسو، الصين
الموقع الإلكتروني: Din Tai Fung
WanLi Restaurant (Renaissance Suzhou Hotel)
يقع مطعم WanLi في فندق Renaissance Suzhou، ويقدم مزيجاً من المأكولات الكانتونية ومأكولات سوتشو، ويشتهر بمحيطه الأنيق وأطباقه الراقية.
الأطباق الرئيسية: ديم سام كانتوني وأطباق سوتشو التقليدية.
العنوان: فندق Renaissance Suzhou، سوتشو، جيانغسو، الصين
SongHeLou CaiGuan (ShanTangJie)
يعد مطعم SongHeLou التاريخي الواقع في شارع Shantang الشهير، مكاناً يحتفى به للمأكولات التقليدية في سوتشو، وخاصة أطباقه الحلوة والمالحة الشهيرة.
الأطباق الرئيسية: نودلز SongHeLou، سمك حلو وحامض، وأطباق محلية أخرى شهية.
العنوان: شارع Shantang، سوتشو، جيانغسو، الصين
Zhonghongxing (Guanqian Street)
Zhonghongxing هو مكان شهير لعشاق النودلز في سوتشو، ويشتهر بحساء النودلز المحلي اللذيذ والوجبات الخفيفة التقليدية.
الأطباق الرئيسية: نودلز على طراز سوتشو، وونتون، وأطباق أخرى تعتمد على النودلز.
العنوان: شارع Guanqian، سوتشو، جيانغسو، الصين
SuZhou SongHeLou CaiGuan (Guanqian Street)
يقدم هذا الفرع من مطعم SongHeLou الشهير مجموعة واسعة من أطباق سوتشو التقليدية ويشتهر بأصالته ومكوناته عالية الجودة.
الأطباق الرئيسية: سمك على طراز سوتشو وتخصصات محلية أخرى.
العنوان: شارع Guanqian، سوتشو، جيانغسو، الصين
DeYueLou (LaoLou)
يُعرف هذا المطعم التاريخي بتقديم الطعام الراقي على طراز سوتشو ونكهاته الدقيقة. يشتهر بشكل خاص بالوجبات الخفيفة التقليدية في سوتشو ووجبات الولائم المتقنة.
الأطباق الرئيسية: حساء على طراز سوتشو، مأكولات بحرية، وفطائر.
العنوان: LaoLou، سوتشو، جيانغسو، الصين
مطاعم صينية في نانجينغ
JiangNan Wok
-
يقدم هذا المطعم مزيجاً من مأكولات نانجينغ وشنغهاي التقليدية. يشتهر بنكهاته الأصيلة، وخاصة حساء دم البط، والأرز المقلي، وحلوى الدوريان. يتميز المطعم بأجواء راقية وهو رائع للوجبات العائلية أو عشاء العمل.
-
العنوان: رقم 329 طريق تشونغ يانغ، منطقة غولو، نانجينغ
Nanjing Impressions (Deji Plaza)
-
يقع هذا المطعم في مركز Deji Plaza، ويتخصص في أطباق هوايانغ وأطباق نانجينغ المحلية مع التركيز على النكهات النظيفة والبسيطة. تعكس الأجواء الطراز التقليدي لمدينة نانجينغ، مما يجعله وجهة مشهورة للسياح والسكان المحليين على حد سواء. تشمل الأطباق المميزة بط مملح ولحم خنزير مطهو ببطء.
-
العنوان: رقم 18 طريق تشونغشان، منطقة شوانوو الطابق السابع، مركز تسوق Deji المرحلة الأولى، نانجينغ
Nanjing Impressions (Shiziqiao)
-
فرع آخر من سلسلة مطاعم Nanjing Impressions، حيث يقدم هذا المطعم نكهات هوايانغ في بيئة أنيقة. يشتهر بأطباق مميزة مثل البط المملح والكعك المطهو على البخار، وهو المفضل لتناول الطعام في الأجواء العادية والعملية.
-
العنوان: شارع هونان للمشاة، رقم 2 شيزيقياو طريق هونان، نانجينغ، الصين
Wan Li Restaurant
-
يقع مطعم Wan Li داخل فندق Renaissance Nanjing، ويقدم المأكولات الصينية الراقية مع قائمة طعام واسعة تضم نكهات جيانغسو التقليدية. يتميز المطعم بأجواء أنيقة، مما يجعله خياراً رائعاً لاجتماعات العمل والاحتفالات العائلية.
-
العنوان: رقم 139 طريق أوتي، منطقة جياني، نانجينغ
He Xiang Hui (BeiJing West Road)
-
يتخصص مطعم He Xiang Hui في المأكولات الصينية المحلية، ويشتهر بغرف الطعام الخاصة والخدمة الشخصية. يحظى المطعم بالثناء بسبب تقديمه العصري للأطباق التقليدية، وخاصة الهوت بوت (القدر الساخن) والبط المميز لديهم.
-
العنوان: طريق بكين الغربي رقم 12، نانجينغ، الصين
Jinling Hotel Plum Garden
-
يقع مطعم Plum Garden في فندق Jinling، ويقدم أطباقاً صينية راقية مع تركيز خاص على تخصصات نانجينغ. يشتهر بشكل خاص بالبط المملح وأطباق النودلز في حساء السمك. الأجواء أنيقة ومثالية لتجربة طعام رسمية.
-
العنوان: الطابق الثاني، فندق Jinling، رقم 2 طريق هانتشونغ، ساحة شينجيكو، نانجينغ
Lu Chao
-
يقدم هذا المطعم المحلي تجربة طعام أصيلة في نانجينغ، ويشتهر بشكل خاص بأطباق البط. يتمتع المطعم بقاعدة جماهيرية مخلصة ويقدم مأكولات منزلية تقليدية في بيئة غير رسمية.
-
العنوان: رقم 2 طريق يتشنغ، منطقة جياني، الطابق الأربعون، فندق Jumeirah، نانجينغ
Altitude Restaurant (Fairmont Nanjing)
-
يقع هذا المطعم الراقي في الطابق العلوي من فندق Fairmont Nanjing، ويجمع بين النكهات الصينية التقليدية وطرق التقديم الحديثة. يشتهر بإطلالاته المذهلة وقائمة طعام تعرض المكونات المحلية لمنطقة جيانغسو.
-
العنوان: فندق Fairmont Nanjing، رقم 333 طريق جيانغدونغ الأوسط، منطقة جياني، نانجينغ، الصين