Чайные дома в Китае
Чайные дома в Пекине
Чайный дом Лао Шэ (Lao She Tea house)
Это один из старейших чайных домов в Пекине, где подают настоящий китайский чай. Здесь также можно попробовать блюда пекинской кухни. Кроме того, в этом знаменитом чайном доме проводятся великолепные представления, билеты на которые оплачиваются отдельно.
Что здесь можно попробовать: лапшу с соусом из бобовой пасты (zhajiangmian), жареные креветки и чай Лунцзин.
Адрес: корп. 3, рынок Чжэнъян, Цяньмэнь Си Дацзе, район Дунчэн, Пекин.
Чайный дом Минхуэй (Minghui Tea house)
Расположенный в храме Дацзюэсы (Temple of Great Awakening), этот дом также входит в список лучших чайных домов Пекина. Здесь можно не только отведать различные виды чая, но и попробовать вегетарианские блюда. После чаепития вы можете совершить неспешную прогулку по территории храма.
Что здесь можно попробовать: чай Лунцзин (West Lake Dragon Well), чай Билочунь, а также рыбу в уксусном соусе по-ханчжоуски.
Адрес: храм Дацзюэсы, деревня Бэйаньхэ, поселок Суцзятуо, район Хайдянь.
Чайный дом Три королевства (Three Kingdoms Tea house)
Открытый в 2010 году, он является одним из лучших чайных домов Пекина. Он оформлен в античном стиле эпохи Троецарствия (220–280 гг. н. э.), создавая классическую и спокойную атмосферу для посетителей. Каждое украшение здесь отражает глубокую культуру и легенды периода Троецарствия.
Что здесь можно попробовать: различные виды чая. Во время обеда и ужина предлагается вкусный шведский стол.
Адрес: филиал Датунь находится в корп. 4, блок 2, Цзютай Цзяюань, № 52А, ул. Аньли, Пекин. Филиал Синьгочжань находится с восточной стороны станции метро Хоушаюй, Пекин. Филиал Цуйвэй находится внутри жилого комплекса Июаньцзю, двор 4, ул. Цуйвэй, Пекин.
Чайный дом Гуанхэ (Guanghe Tea house)
Это идеальное место для кантонского утреннего чаепития и закусок димсам.
Что здесь можно попробовать: пельмени с креветками (хагао), рисовую кашу с фаршем и столетними яйцами, куриные лапки, жареное тесто (ютяо).
Адрес: 5-й этаж, Гуанчжоуский особняк, А-3, Сидань Хэн Эр Тяо, район Сичэн, Пекин.
Чайный дом Луюйсюань (Luyuxuan Tea house)
Внутри чайного дома тихо и уютно, поэтому это идеальное место для частных встреч.
Что здесь можно попробовать: чай и вегетарианскую еду.
Адрес: филиал Шуансю находится по адресу: № 22, Средняя дорога Бэйсаньхуань, район Хайдянь. Филиал Хэпиндунцзе расположен в служебном здании, зона 12, Восточная улица Хэпин, район Чаоян, Пекин. Филиал Пионовый сад (Peony Garden) находится по адресу: № 2, Северная дорога Тайпинчжуан, район Хайдянь.
Чайные домики в Шанхае
Чайный домик Mid Lake Pavilion (Чайный домик Huxinting)
Построенный в 1784 году, в 1855 году он стал чайным домиком. Расположенный посреди искусственного озера в Саду Юйюань, он обладает богатой историей и привлекает политических деятелей и знаменитостей.
Что здесь можно найти: Чай высокого класса и закуски, такие как консервированные сливы и маленькие клейкие рисовые клецки.
Адрес: № 257, Yuyuan Road, район Хуанпу, Шанхай
Zenjoy Shanghai
Zenjoy известен сочетанием чайной культуры и отдыха в спокойной обстановке. Он считается одним из 10 лучших чайных домиков в Шанхае.
Что здесь можно найти: Различные виды чая в сопровождении традиционных закусок.
Адрес: № 396, Dagu Road; № 535, Middle Fuxing Road.
Чайный домик Yi She
Известный своим элегантным декором и популярностью среди молодежи, чайный домик Yi She предлагает привлекательную и стильную атмосферу для любителей чая.
Что здесь можно найти: Ассортимент традиционных китайских чаев и бесплатные закуски к каждому заказу чая.
Адрес: № 31, переулок 223, Wanhangdu Road, Шанхай
Чайный домик Old Shanghai
Популярный благодаря качественному чаю и разнообразным оригинальным супам с добавлением чая, он является важным культурным заведением Шанхая.
Что здесь можно найти: Традиционный чай, супы на основе чая и закуски со всего мира.
Адрес: № 385, Middle Fangbang Road, Шанхай
Чайный домик De He
Этот просторный чайный домик предлагает как отдых, так и развлечения, что делает его отличным местом для любителей чая. Здесь также есть комнаты для игры в маджонг и шахматы.
Что здесь можно найти: Ужин в формате «шведский стол» с выбором закусок, фруктов и различных видов чая.
Адреса: Филиал West Jianguo Rd.: 2-й этаж, спортивный комплекс Luwan, № 135, West Jianguo Rd., Шанхай. Филиал East Jiangwan Rd.: Комната 118, 1-й этаж, Зона 3, стадион, № 444, East Jiangwan Rd.
Чайный домик Taihe
Taihe, известный своим сочетанием чаепития, продажи чайных сервизов и услуг по отдыху, также проводит представления чайного искусства.
Что здесь можно найти: Разнообразие чаев, закуски и периодические представления чайного искусства.
Адрес: № 569, Pudong Avenue, новый район Пудун (рядом с Dongfang Road), Шанхай
Чайный домик Yaqu
Основанный в 1995 году, чайный домик Yaqu входит в десятку лучших чайных домиков Шанхая, известных своей расслабляющей атмосферой и качественным чаем.
Что здесь можно найти: Традиционные чаи и закуски, включая фрукты.
Адреса: Филиал Lujiabang Road: № 693, Lujiabang Road, район Хуанпу, Шанхай. Филиал Zhong He Tang: № 800, East Guoshun Road, район Янпу, Шанхай.
Чайный домик ChinFond
Сеть чайных домиков, насчитывающая более 20 филиалов, ChinFond известна своим обслуживанием в формате «шведский стол» и выбором высококачественных чаев.
Что здесь можно найти: Чаи и шведский стол с закусками.
Адреса: Филиал Taolin Road: № 477, Taolin Road, новый район Пудун, Шанхай. Филиал Laoximen: 2-й этаж, № 1318, Zhonghua Road, Шанхай. Филиал Nanhui: 3-й этаж, № 252, Chengdong Road, город Jiannan, Шанхай.
Absolutea
Известный своим ассортиментом чая премиум-класса и современной атмосферой, Absolutea является излюбленным местом для ценителей чая в Шанхае.
Что здесь можно найти: Широкий выбор чаев, включая фирменные смеси.
Адрес: № 1166, West Yan’an Road, Шанхай.
Чайные дома в Гуанчжоу
Чайный дом Shuimu Lianqing Lingnan
Известен своими культурными чайными церемониями, где эксперты обучают методам заваривания и дегустации.
Что здесь можно найти: высококачественные чаи, такие как Shanlin Xi, Anji White и 16-летний пуэр Roseroot; димсамы, включая пельмени с креветками и яичные тарталетки.
Адрес: корпус 1, 27-29 Liu Yun Liu Jie, район Тяньхэ, Гуанчжоу.
Чайный дом Liuhua
Крупнейший чайный дом в Гуанчжоу, предлагающий элегантную традиционную атмосферу с выступлениями на гучжэне.
Что здесь можно найти: чай Xinyang Maojian и пуэр, легкие закуски.
Адрес: парк Liuhua Lake, 1 Liuhua Lu, район Юэсю, Гуанчжоу.
Tongqing Tang
Чайный дом в антикварном стиле, идеально подходящий для частных встреч с VIP-комнатами.
Что здесь можно найти: чай премиум-класса, такой как пуэр и Те Гуаньинь; изысканные блюда.
Адрес: внутри парка Lanpu, 901 Jiefang Bei Lu, район Юэсю, Гуанчжоу.
Чайный дом Ziyuanxuan
Этот чайный дом, расположенный в экологическом парке Yunxi, предлагает спокойную обстановку на свежем воздухе под сенью деревьев.
Что здесь можно найти: чай Longjing и Dayi Qizibing; блюда, подаваемые в естественной обстановке.
Адрес: экологический парк Yunxi, 1038 Baiyun Da Dao Nan, район Байюнь, Гуанчжоу.
Чайный дом Tao Tao Ju
Основанный в 1880 году, это старейший чайный дом в Гуанчжоу, отражающий традиционную кантонскую культуру.
Что здесь можно найти: настоящий кантонский чай и утренние димсамы.
Адрес: 20 Di Shi Fu Lu, Shang Xia Jiu, район Ливань, Гуанчжоу.
Чайный дом Lin Heung
Знаменит своей пастой из семян лотоса и тем, что был пионером в производстве лунных пряников для Праздника середины осени.
Что здесь можно найти: классический кантонский чай и выпечку.
Адрес: 67 Di Shi Fu Lu, район Ливань, Гуанчжоу.
Чайный дом Shuimu Lianqing (Паньюй)
Чайный дом Shuimu Lianqing предлагает традиционные образовательные чайные сессии в спокойной обстановке.
Что здесь можно найти: сорта чая, включая пуэр, и классические кантонские димсамы.
Адрес: 1-й этаж, 2 Fu Hua Dong Lu, Shi Qiao, район Паньюй, Гуанчжоу.
Чайные дома в Шэньчжэне
Heytea
Сеть Heytea известна тем, что стала первопроходцем тренда на «сырный чай» в Китае. Начав свою деятельность в провинции Гуандун, компания расширилась до множества городов, прочно утвердившись в китайской культуре чаепития.
Что здесь можно найти: молочный чай, сырный чай и различные ароматизированные напитки. Также подаются закуски, например, пирожные и выпечка.
Адрес: множество точек в Шэньчжэне, включая крупные торговые районы, такие как Coco Park.
Jing Yi Teahouse
Jing Yi Teahouse, также известная как «Летний чайный дом», является знаменитым вегетарианским рестораном и чайным домом в Шэньчжэне. Заведение прочно заняло место на ресторанной карте Шэньчжэня, особенно среди вегетарианцев и любителей чая. Оно получило положительные отзывы за спокойную атмосферу и разнообразное меню, что делает его популярным местом как среди местных жителей, так и среди гостей города.
Что здесь можно найти: чайный дом специализируется на различных сортах органического чая, поставляемого с собственных плантаций по всему миру, предлагая гостям полноценный опыт дегустации. Помимо богатого выбора чая, Jing Yi Teahouse предлагает ассортимент вегетарианских блюд, включая димсамы и другие вегетарианские деликатесы провинции Гуандун.
Адрес: ул. Баоань Южная, д. 3038, особняк JinTang, 7-й этаж, Шэньчжэнь.
Yici Tea
Yici Tea считается самым популярным чайным домом в районе Футянь города Шэньчжэнь, согласно рейтингу dianping.com. Расположенный у подножия холма Ляньхуа, недалеко от центра города, этот чайный дом предлагает спокойную и безмятежную обстановку, что делает его идеальным убежищем от городской суеты. Он славится своим вниманием к чайной культуре и умиротворяющей атмосферой, которую предлагает посетителям, желающим расслабиться и снять стресс.
Что здесь можно найти: Yici Tea специализируется на чае улун из провинции Фуцзянь, который известен своим сладким, мягким вкусом, приятным для горла, а также полезными свойствами для кожи и легких. Помимо улуна, в чайном доме представлен выбор черных, белых и темных чаев. Гости также могут попробовать две популярные закуски к чаю: одну с зелеными бобами для насыщенного вкуса, а вторую с сушеной цедрой мандарина для тонкого аромата.
Адрес: ул. Юйтянь, д. 20, район Футянь, Шэньчжэнь.
Чайные дома в Сучжоу
Чайный дом Dayi
Чайный дом Dayi специализируется на традиционных китайских чаях и высоко ценится за первоклассный ассортимент и спокойную атмосферу.
Что здесь можно найти: разнообразные традиционные китайские чаи, такие как пуэр и Те Гуаньинь, которые подаются с закусками.
Адрес: расположен в крупных торговых центрах, таких как MixC в Наньшане.
Чайный дом Nanyuan
Знаменитый и исторически значимый чайный дом в Сучжоу, предлагающий окунуться в традиционную атмосферу с антикварным оформлением комнат. Это место — популярный выбор для тех, кто хочет прикоснуться к чайной культуре начала XX века, отражающей очарование эпохи Китайской Республики.
Что здесь можно найти: широкий выбор чая и традиционные китайские закуски.
Адрес: Тунличжэнь, Уцзян, Сучжоу.
Чайный дом New Island Coffee
Уютное место, сочетающее кофейную и чайную культуру в непринужденной обстановке, где помимо кофе предлагаются различные виды чая.
Что здесь можно найти: кофе, разнообразные чаи, легкие закуски.
Адрес: ул. Шишань, д. 118, Сучжоу.
Чайные домики в Нанкине
Taicheng Study (Tai Cheng Shu Fang)
-
Расположенный рядом с воротами Тайпин на Нанкинской городской стене, Taicheng Study объединяет чайную культуру и литературу. Здесь царит спокойная атмосфера для любителей чая и чтения, есть бесплатный доступ к книгам о чае и местных авторах. Фирменное блюдо заведения — «Чайный кирпич династии Мин».
-
Адрес: 200 метров к востоку от Умяочжа, Хуаньху-роуд, район Сюаньу, Нанкин.
Nanjing Museum Teahouse
-
Эта чайная, расположенная внутри Нанкинского музея, предлагает насыщенный культурный опыт. Гости могут насладиться чашкой чая во время просмотра живых выступлений традиционной китайской оперы. Куньцюй, сучжоуское пиньтань и другие региональные оперные постановки проводятся поочередно каждый месяц.
-
Адрес: внутри Нанкинского музея, № 321, Чжуншаньдун-роуд, Нанкин.
Shaobo Tea Garden (Shao Bo Cha Yuan)
-
Этот чайный домик, известный своим антикварным шармом, предлагает гостям чай, который подают официанты в старинных костюмах. Это отличное место, чтобы насладиться чаепитием под звуки игры на гучжэне и живописные виды на расписные лодки реки Циньхуай.
-
Адрес: место проведения банкета Ван Чанлин, № 121, Пинцзянфу-роуд, Нанкин.
Yunji Teahouse in Purple Mountain
-
Этот спокойный чайный домик окружен каменными стенами и бамбуковыми заборами, что делает его уединенным местом для отдыха. В нем есть чайные комнаты, каждая из которых имеет свою уникальную тематику, что идеально подходит для расслабления и оценки чая.
-
Адрес: № 7-9 Шисян-роуд, живописная зона Цзыцзиньшань, Нанкин.
Dashi Tea Pavilion (Da Shi Cha Ting)
-
Этот чайный павильон предлагает уникальное сочетание чая и цветочных вин, а также фантастический вид на улицу Лаомэньдун. Это прекрасное место, чтобы насладиться чаем, любуясь обширной коллекцией чайников.
-
Адрес: № 117, Гутун-лейн, Лаомэньдун, Нанкин.
Huawei Teahouse
-
Этот исторический чайный домик дает представление о традиционной чайной культуре Нанкина с широким выбором местного и регионального чая. Теплая, уютная обстановка делает его идеальным местом для ценителей чая.
-
Адрес: № 78, Синьцзекоу-роуд, Нанкин.
The Tea House of the Jiangnan
-
Этот чайный домик сочетает в себе изысканный чай с живыми выступлениями местных видов искусства, таких как традиционная нанкинская музыка и опера. Гости наслаждаются расслабляющим чаепитием, погружаясь в культурное наследие Цзяннани.
-
Адрес: № 34, Янцзы-роуд, Нанкин.
Qinhuai Teahouse
-
Этот чайный домик, расположенный рядом со знаменитой рекой Циньхуай, сочетает в себе традиционную чайную культуру с прекрасными видами на реку. Это спокойное место, где можно выпить чаю, любуясь окружающим пейзажем.
-
Адрес: № 68, Пинцзян-роуд, район Циньхуай, Нанкин.
Mingcha Teahouse
-
Mingcha сочетает в себе современный дизайн и традиционный чайный опыт. Гости могут насладиться широким выбором высококачественных чаев в шикарной обстановке, что делает это место популярным как среди новичков, так и среди знатоков чая.
-
Адрес: № 50, Сяньлинь-авеню, Нанкин.
