Ristoranti cinesi
Ristoranti cinesi a Guangzhou
Una selezione di buoni ristoranti cinesi a Guangzhou.
Ristoranti cinesi a Pechino
King’s Joy
Un ristorante vegetariano stellato Michelin che unisce ingredienti biologici a tecniche di cucina raffinata. Noto per i suoi piatti innovativi e salutari e per l’atmosfera serena.
Piatti tipici: ravioli vegetariani, piatti a base di funghi e specialità stagionali.
Indirizzo: 2 Wudaoying Hutong, distretto di Dongcheng, Pechino.
Choys
Apprezzato per i suoi piatti di pesce cantonesi di prima qualità, serviti in un ambiente elegante.
Piatti tipici: dim sum, abalone e spezzatino di pesce.
Indirizzo: 19 Jinbao Street, distretto di Dongcheng, Pechino.
Wan Li (Wangfujing)
Noto per l’autentica anatra alla pechinese e le specialità regionali in un ambiente sofisticato.
Piatti tipici: anatra alla pechinese, manzo saltato in padella e ravioli.
Indirizzo: 57 Wangfujing Street, distretto di Dongcheng, Pechino.
Black Sesame Kitchen
Uno spazio unico e intimo che offre pasti selezionati da 12 portate, perfetto per piccoli incontri.
Piatti tipici: ravioli fatti a mano, carni brasate e creazioni a base di verdure locali.
Indirizzo: 28 Zhonglao Hutong, distretto di Dongcheng, Pechino.
Haidilao Hot Pot (Wangfujing)
Famoso per la sua atmosfera vivace, il servizio eccellente e le opzioni di hotpot personalizzabili.
Piatti tipici: piccante stufato del Sichuan con carni pregiate e verdure fresche.
Indirizzo: 88 Wangfujing Street, distretto di Dongcheng, Pechino.
N’Joy (NUO Hotel Pechino)
Un’esperienza culinaria moderna che offre un mix di cucina cinese e internazionale.
Piatti tipici: anatra alla pechinese, frutti di mare e opzioni di stufato di prima qualità.
Indirizzo: 2 Jiangtai Road, distretto di Chaoyang, Pechino.
The Horizon (Beijing Kerry Hotel)
Rinomato per la sua interpretazione lussuosa delle tradizioni culinarie di Pechino, tra cui la specialità della casa è l’anatra alla pechinese.
Piatti tipici: anatra alla pechinese, dim sum e pesce fresco.
Indirizzo: 1 Guanghua Road, distretto di Chaoyang, Pechino.
Din Tai Fung (Centro commerciale APM)
Un locale apprezzato in tutto il mondo, noto per i suoi ravioli di alta qualità e i sapori costanti.
Piatti tipici: Xiao long bao (ravioli in brodo), wonton al peperoncino e panini.
Indirizzo: APM Mall, Wangfujing Street, Pechino.
The Garden Chinese Restaurant
Un ristorante adatto alle famiglie che offre un mix di piatti cantonesi e pechinesi.
Piatti tipici: piatti di dim sum, anatra alla pechinese e specialità di pesce.
Indirizzo: 7 Dongsanhuan Middle Road, distretto di Chaoyang, Pechino.
Ristoranti cinesi a Shanghai
Jin Xuan Chinese Restaurant
Situato al 53° piano di The Ritz-Carlton A Pudong, questo ristorante stellato Michelin è famoso per la sua esperienza culinaria di lusso e la vista panoramica sullo skyline di Shanghai. È noto anche per il servizio eccezionale.
Piatti principali: tra i piatti tipici figurano l’anatra arrosto e l’aragosta croccante ai cereali.
Indirizzo: Ritz-Carlton, 8 Century Avenue, Pudong, Shanghai.
Hakkasan
Una catena globale, Hakkasan Shanghai fonde ricette tradizionali cantonesi con tecniche moderne. Noto per i suoi interni eleganti e l’esperienza culinaria di alta qualità, è un punto di riferimento per Fooamanti della cucina cinese innovativa.
Piatti principali: piatto di dim sum, insalata di anatra e costata di manzo al pepe nero saltata in padella.
Indirizzo: 18 Zhongshan East 1st Rd, distretto di Huangpu, Shanghai.
Sito web: Hakkasan Shanghai
Din Tai Fung (Xintiandi)
Una catena di ristoranti taiwanesi rinomata per la qualità costante del suo cibo, in particolare per i suoi ravioli al vapore. La sua sede di Shanghai è particolarmente apprezzata sia dalla gente del posto che dai turisti.
Piatti principali: ravioli al tartufo, xiaolongbao (ravioli in brodo) e piatti a base di noodles.
Indirizzo: 123 Xingye Rd, distretto di Huangpu, Shanghai.
Sito web: Din Tai Fung
Lost Heaven sul Bund
Specializzato nella cucina dello Yunnan, Lost Heaven offre una fusione di sapori cinesi e del sud-est asiatico in un ambiente rustico ma elegante allo stesso tempo.
Piatti principali: costine di maiale croccanti, insalata di pollo fantasma e funghi selvatici dello Yunnan.
Indirizzo: 17 Yanan East Rd, distretto di Huangpu, Shanghai.
Sito web: Lost Heaven
Gnocchi fritti di Yang (Huanghe Road)
Noto per il suo ambiente informale e l’autentico street food di Shanghai, Yang’s è specializzato in shengjianbao (ravioli saltati in padella). Un locale molto amato dalla gente del posto per piatti deliziosi ma a prezzi accessibili.
Piatti principali: Shengjianbao e panini fritti ripieni di maiale o gamberetti.
Indirizzo: 97 Huanghe Rd, distretto di Huangpu, Shanghai.
Sito web: http://www.xysjg.com
Canton Disco (The Shanghai EDITION)
Un moderno ristorante cantonese a The Shanghai EDITION hotel, noto per la sua atmosfera vivace e per la ristorazione raffinata ma al tempo stesso giocosa.
Piatti principali: maiale alla griglia, anatra arrosto e varietà di dim sum.
Indirizzo: 199 Nanjing East Rd, distretto di Huangpu, Shanghai.
Haidilao Hot Pot (Via Zhangyang)
Parte della famosa catena cinese di hotpot, Haidilao a Shanghai è apprezzato per il suo servizio attento e l’ampia selezione di ingredienti freschi.
Piatti principali: stufato personalizzabile con carne fresca, pesce e verdure.
Indirizzo: 918 Zhangyang Rd, distretto di Pudong, Shanghai.
Ristoranti cinesi a Guangzhou
Westin Guangzhou HongMian
Rinomato per la sua atmosfera accogliente e la cucina cantonese di prim’ordine, si trova nel The Westin Guangzhou.
Piatti principali: dim sum, pollo Kung Pao e noodles di riso fritti in stile Singapore.
Indirizzo: 6 Linhe Middle Road, distretto di Tianhe, Guangzhou.
Dian Dou De (Ju FuLou)
Famoso per i tradizionali dim sum e le specialità cantonesi, è uno dei locali preferiti sia dalla gente del posto che dai turisti.
Piatti principali: ravioli di gamberi, crostatine all’uovo e congee.
Indirizzo: diverse filiali in tutta Guangzhou; la principale si trova nel distretto di Yuexiu.
Guangzhou Restaurant
Uno storico ristorante che da decenni propone autentica cucina cantonese.
Piatti principali: char siu glassato al miele, dim sum e zuppe.
Indirizzo: n. 2 Wenchang South Road, distretto di Yuexiu, Guangzhou.
Ristorante Bingsheng Pinwei (Tianhe Road)
Famoso per la sua raffinata interpretazione dei classici cantonesi in un ambiente sofisticato.
Piatti principali: maiale alla griglia, pesce al vapore e verdure di stagione.
Indirizzo: n. 168 Tianhe East Road, Guangzhou.
Lai Heen (The Ritz-Carlton Canton
Un locale premiato dalla Guida Michelin che offre una lussuosa cucina cantonese con presentazioni artistiche.
Piatti principali: piccione arrosto croccante e abalone brasato.
Indirizzo: The Ritz-Carlton, 3 Xing’an Road, Zhujiang New Town, Guangzhou.
Yen Chinese Restaurant
Un raffinato ristorante cinese che punta su un servizio attento e piatti saporiti.
Piatti principali: gamberi al wasabi, pollo croccante e stufato di frutti di mare.
Indirizzo: W Guangzhou, 26 Xiancun Road, Zhujiang New Town, Guangzhou.
Man Ho (Tianhe Road)
Noto per i piatti tradizionali cantonesi serviti in un ambiente elegante.
Piatti principali: pollo croccante, dim sum e anatra alla pechinese.
Indirizzo: Guangzhou Marriott Hotel, 228 Tianhe Road, Guangzhou.
Jiang by Chef Fei
Un ristorante stellato Michelin che offre una cucina cantonese impeccabile.
Piatti principali: anatra arrosto, abalone brasato e dim sum creativi.
Indirizzo: Mandarin Oriental, 389 Tianhe Road, Guangzhou.
Ristorante Wuu
Un ristorante informale ma elegante che fonde diverse cucine cinesi.
Piatti principali: piatti in stile Sichuan, dim sum cantonese e noodles saltati in padella.
Indirizzo: Taikoo Hui, Tianhe Road, Guangzhou.
Song Chinese Cuisine
Una rivisitazione moderna della cucina cantonese, apprezzata sia per l’atmosfera che per il gusto.
Piatti principali: pancetta di maiale brasata, specialità di pesce e zuppe di stagione.
Indirizzo: la posizione specifica varia; il punto vendita principale si trova nel distretto di Tianhe.
Ristoranti cinesi a Shenzhen
Ristorante cinese 1881 (Grand Hyatt Shenzhen)
Noto per la sua lussuosa ambientazione e per l’alta qualità della cucina cantonese, offre un’elegante esperienza culinaria in un hotel a cinque stelle.
Piatti principali: maiale alla griglia, dim sum e piatti di pesce di stagione.
Indirizzo: 1881 Bao’an South Road, distretto di Luohu, Shenzhen.
1949 Duck
Specializzato in anatra alla pechinese con una presentazione raffinata, il locale è situato in un lussureggiante giardino pensile.
Piatti principali: anatra alla pechinese, verdure saltate in padella e dolci cinesi.
Indirizzo: 3/F, OCT, n. 8 Baishi Road East, distretto di Nanshan, Shenzhen.
Giardino Shang (Futian Shangri-La Hotel)
Rinomato e famoso per la raffinata cucina cantonese e dello Zhejiang, situato in un iconico hotel di lusso.
Piatti principali: pancetta di maiale brasata, ravioli di gamberi cristallini e zuppe di stagione.
Indirizzo: 4088 Yitian Road, distretto di Futian, Shenzhen.
Cinque Sen5es (The Westin Shenzhen Nanshan)
Famoso per le sue prelibatezze cantonesi, con particolare attenzione ai sapori autentici in un ambiente elegante.
Piatti principali: oca arrosto, dim sum e pesce al vapore.
Indirizzo: 9028-2 Shennan Road, distretto di Nanshan, Shenzhen.
Terrazza Laurel sugli Champs Élysées
Noto per i suoi piatti cinesi freschi e autentici, serviti in un ambiente panoramico con posti a sedere all’aperto.
Piatti principali: anatra alla pechinese, verdure saltate in padella e frutti di mare.
Indirizzo: Champs Élysées Terrace, distretto di Nanshan, Shenzhen.
Man Ho (Shenzhen Marriott Hotel Nanshan)
Un’esperienza culinaria classica cantonese con particolare attenzione alle specialità regionali.
Piatti principali: abalone, dim sum e zuppe cotte due volte.
Indirizzo: n. 88 Haide 1st Road, distretto di Nanshan, Shenzhen.
Fortune Court Chinese Restaurant
Molto apprezzato per la sua atmosfera elegante e per l’alta qualità del cibo cinese servito in un ambiente alberghiero.
Piatti principali: frutti di mare al vapore, anatra alla pechinese e noodles fritti.
Indirizzo: distretto di Futian, Shenzhen.
Ristoranti cinesi a Suzhou
SU Yan (W Suzhou)
SU Yan al W Suzhou è un ristorante moderno e raffinato, noto per la sua fusione di sapori tradizionali cinesi con la cucina contemporanea. Offre un ambiente sofisticato e un menù che privilegia ingredienti freschi e di alta qualità.
Piatti principali: tra le specialità figurano l’oca con ravanelli acidi, pepe di rattan e ricci di mare e il riso fritto con alghe.
Indirizzo: W Suzhou, Suzhou, Jiangsu, Cina
YaBa ShengJian
Famoso per i suoi Sheng Jian Bao (ravioli fritti in padella), YaBa ShengJian è un locale informale che la gente del posto adora per i suoi deliziosi e croccanti ravioli.
Piatti principali: il tipico Sheng Jian Bao, insieme a ravioli, noodles e altri cibi da strada.
Indirizzo: No. 70, Shiquan Street, Suzhou, Jiangsu, Cina
TongDe Xing
Tra i locali più amati di sempre, questo ristorante di noodles è specializzato in autentici noodles in stile Suzhou. Noto per la sua atmosfera vivace e lo stile di ristorazione conviviale, è una meta gettonata per gli amanti dei noodles.
Piatti principali: noodles scuri, noodles all’olio di cipolla e zuppa di noodles con carne grassa.
Indirizzo: 624 Shiquan Street, Suzhou, Jiangsu, Cina Telefono: +86 512 6516 5206
YangYang Dumpling
Noto per i suoi gnocchi freschi e fatti a mano, YangYang Dumpling è un piccolo ma rinomato ristorante di Suzhou. È apprezzato per il servizio veloce e la qualità dei suoi ravioli.
Piatti principali: ravioli (soprattutto quelli fritti), insieme ad altri piatti in stile snack.
Indirizzo: 79 Renmin Road, Suzhou, Jiangsu, Cina
Haidilao Hot Pot (Strada Sud di GuangJi)
Membro della famosa catena Haidilao, questo ristorante specializzato in hot pot è rinomato per la sua esperienza culinaria interattiva e l’eccellente servizio. Il ristorante offre un’ampia varietà di brodi, carni e salse.
Piatti principali: stufato con un’ampia scelta di carni, verdure e salse.
Indirizzo: Guangji South Road, Suzhou, Jiangsu, Cina
Din Tai Fung
Una catena taiwanese di fama internazionale specializzata in Xiao Long Bao (ravioli in brodo), Din Tai Fung ha una solida reputazione per la sua qualità costante e per l’esperienza culinaria pulita e moderna.
Piatti principali: Xiao Long Bao, ravioli e piatti di pasta.
Indirizzo: 2F, Suzhou Center, Suzhou, Jiangsu, Cina
Sito web: Din Tai Fung
WanLi Restaurant (Renaissance Suzhou Hotel)
Introduzione: Situato nel Renaissance Suzhou Hotel, WanLi Restaurant offre un mix di cucina cantonese e in stile Suzhou, rinomato per l’ambiente elegante e i piatti raffinati.
Piatti principali: dim sum cantonesi e piatti tradizionali di Suzhou.
Indirizzo: Renaissance Suzhou Hotel, Suzhou, Jiangsu, Cina
SongHeLou CaiGuan (ShanTangJie)
SongHeLou è uno storico ristorante situato nella famosa Shantang Street, famoso per la sua cucina tradizionale di Suzhou, in particolare per i suoi famosi piatti dolci e salati.
Piatti principali: noodles SongHeLou, pesce in agrodolce e altre prelibatezze locali.
Indirizzo: Shantang Street, Suzhou, Jiangsu, Cina
Zhonghongxing (Guanqian Street)
Zhonghongxing è un locale molto popolare tra gli amanti dei noodles a Suzhou, noto per le sue gustose zuppe di noodles locali e per gli spuntini tradizionali.
Piatti principali: noodles in stile Suzhou, wonton e altri piatti a base di noodles.
Indirizzo: Guanqian Street, Suzhou, Jiangsu, Cina
SongHeLou CaiGuan (Guanqian Street)
Filiale del famoso ristorante SongHeLou, questo locale offre un’ampia scelta di piatti tradizionali di Suzhou ed è noto per la sua autenticità e per gli ingredienti di alta qualità.
Piatti principali: pesce in stile Suzhou e altre specialità locali.
Indirizzo: Guanqian Street, Suzhou, Jiangsu, Cina
DeYueLou (LaoLou)
Questo storico ristorante è noto per la sua cucina raffinata in stile Suzhou e per i suoi sapori delicati. È particolarmente rinomato per i suoi spuntini tradizionali di Suzhou e per i suoi elaborati piatti in stile banchetto.
Piatti principali: zuppa in stile Suzhou, frutti di mare e ravioli.
Indirizzo: LaoLou, Suzhou, Jiangsu, Cina
Ristoranti cinesi a Nanchino
JiangNan Wok
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Questo ristorante offre un mix di cucina tradizionale di Nanchino e Shanghai. È noto per i sapori autentici, in particolare per la zuppa di sangue d’anatra, il riso fritto e il dessert durian. L’ambiente è raffinato e ideale per pranzi in famiglia o cene di lavoro.
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Indirizzo: No.329 Zhongyang Road, distretto di Gulou, Nanchino
Nanjing Impressions (Deji Plaza)
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Situato a Deji Plaza, questo ristorante è specializzato in piatti tipici di Huaiyang e Nanchino, con un’attenzione particolare ai sapori semplici e genuini. L’ambiente riflette lo stile tradizionale di Nanchino, rendendolo popolare sia tra i turisti che tra la gente del posto. Tra i piatti tipici figurano l’anatra salata e il maiale brasato.
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Indirizzo: No.18 Zhongshan Road, Xuanwu District 7/F, Deji Shopping Mall Phase 1, Nanchino
Nanjing Impressions (Shiziqiao)
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Altro ristorante della catena Nanjing Impressions, questo ristorante porta in tavola i sapori di Huaiyang in un ambiente elegante. Noto per i suoi piatti esclusivi come l’anatra salata e i panini al vapore, è uno dei locali preferiti sia per cene informali che per quelle di lavoro.
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Indirizzo: Hunan Walking Street, n. 2 Shiziqiao Hunan Road, Nanchino, Cina
Wan Li Restaurant
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Situato all’interno del Renaissance Nanjing Hotel, il Wan Li offre un’eccellente cucina cinese con un ampio menù che propone i sapori tradizionali del Jiangsu. L’ambiente elegante lo rende la scelta ideale per riunioni di lavoro e feste di famiglia.
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Indirizzo: No.139 Aoti Street, distretto di Jianye, Nanchino
He Xiang Hui (BeiJing West Road)
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Specializzato in cucina locale cinese, He Xiang Hui è noto per le sue sale da pranzo private e il servizio personalizzato. Il ristorante è apprezzato per la sua interpretazione moderna dei piatti tradizionali, in particolare per la sua hot pot e la sua anatra, specialità della casa.
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Indirizzo: BeiJing West Road 12, Nanchino, Cina
Jinling Hotel Plum Garden
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Situato all’interno del Jinling Hotel, il Plum Garden serve raffinati piatti cinesi, con particolare attenzione alle specialità di Nanchino. Particolarmente apprezzati sono l’anatra salata e i noodles in zuppa di pesce. L’ambiente è elegante e ideale per un’esperienza culinaria formale.
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Indirizzo: 2° piano Jinling Hotel, n. 2 Hanzhong Road, piazza Xinjiekou, Nanchino
Lu Chao
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Questo locale, particolarmente apprezzato dalla gente del posto, offre un’autentica esperienza culinaria di Nanchino, particolarmente rinomato per i suoi piatti a base di anatra. Il ristorante vanta una clientela affezionata e serve cucina casalinga tradizionale in un ambiente informale.
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Indirizzo: No.2 Yecheng Road, Jianye District 40/F, Jumeirah Hotel, Nanjing
Ristorante Altitude (Fairmont Nanjing)
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Situato all’ultimo piano del Fairmont Nanjing, questo ristorante di lusso unisce i sapori tradizionali cinesi a una presentazione moderna. È noto per la vista spettacolare e per il menù che esalta gli ingredienti locali dello Jiangsu.
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Indirizzo: Fairmont Nanjing, No.333 Jiangdong Middle Road, distretto di Jianye, Nanchino Cina
